Il cornetto Ischitano è caratterizzato da un doppio impasto: la pasta sfoglia unita alla brioche rende il prodotto da forno più leggero e gustoso del classico cornetto.
Un buon cornetto Ischitano lo riconosci dall’aspetto!
Alcune persone chiamano l’Ischitano cornetto ape, perchè ricorda un’ape per il suo aspetto bicolore.
Vuoto o farcito, siamo specializzati nella produzione del cornetto Ischitano.
La farcitura è un aspetto essenziale per ottenere un cornetto di morbido e gradevole al palato.
Le nostre creme sono preparate secondo la tradizione. Crema e amarena, marmellata e cioccolato tra i gusti classici. Baiocco, pan di stelle e pistacchio tra quelli speciali.